Produits locaux et circuits courts : Vevey Libre pour une action renforcée et mieux coordonnée
par La Ville de Vevey agit déjà dans plusieurs domaines liés à l’alimentation durable. Une interpellation déposée au Conseil communal par Jérôme Christen, au nom de Vevey Libre, estime toutefois qu’il manque une vision d’ensemble claire et cohérente. Le texte appelle la Municipalité à mieux coordonner les initiatives existantes, renforcer les circuits courts, valoriser les ressources locales et rendre sa politique alimentaire plus lisible pour la prochaine législature, en s’inspirant des approches développées dans d’autres communes vaudoises.
